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湖南双牌:苦瓜红茶受欢迎(图)
茶叶网 来源: 农民日报 时间:2019/10/11 【 优游彩票平台网页登录 】 【打印】【关闭

红茶

  近日,湖南省永优游彩票平台网页登录市双牌县泷泊镇胡优游彩票平台网页登录洞村刚生产出来的近百斤苦瓜红茶,一大早就被广东、上海等地的客商抢购一优游彩票平台网页登录。

  双牌境内茶叶资源丰富,优质茶叶基地达8000余亩,目前已发现200多棵百龄野生古茶树,全县年均加优游彩票平台网页登录优游彩票平台网页登录品茶近100吨,产值4800余万元。泷泊镇胡优游彩票平台网页登录洞村是当地主要茶产地之一,生态环境极佳,拥优游彩票平台网页登录300余亩优质茶叶基地,该村生产的红茶获得“第七届优游彩票平台网页登录国世界功夫茶王赛红茶茶王”荣誉。

  初秋的茶叶不如明前茶金贵,当地茶农创新思路,把生优游彩票平台网页登录在田间地头的苦瓜与红茶相结合,制优游彩票平台网页登录微苦清香、回甘绵优游彩票平台网页登录的苦瓜红茶。发明苦瓜红茶的胡优游彩票平台网页登录洞茶叶基地制茶师黄玉水说:“我发现村里人优游彩票平台网页登录特别喜欢吃苦瓜肉丸,然后就想到了苦瓜茶丸,就是把茶叶塞到掏优游彩票平台网页登录的苦瓜里,让苦瓜跟红茶结合在一起。”

  经过反复研制后,黄玉水优游彩票平台网页登录功了,醇香苦甘、回味绵优游彩票平台网页登录的苦瓜红茶一经上市,就大受欢迎,不仅卖出了千元每斤的优游彩票平台网页登录价格,还获得了国优游彩票平台网页登录实用型专利。

  苦瓜红茶的生产周期在每年的6月到10月,茶基地收购周边农户种植的无污染苦瓜,清洗后掏优游彩票平台网页登录内瓤,再把发酵优游彩票平台网页登录的红茶加入苦瓜内烘烤提香。制优游彩票平台网页登录后的苦瓜茶兼具苦瓜的清热解暑和红茶的清香。

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